فوائد الزنجبيل في مكافحة نزلات البرد وتعزيز المناعة.. وطريقة الاستعمال الصحيحة لتفادي تهيج المعدة

أكد الدكتور نيكيتا خارلوف، أخصائي الأمراض الباطنية، أن الزنجبيل يمثل أحد أقوى الحصون الطبيعية لحماية الجسم والتخفيف من حدة نزلات البرد، بفضل احتوائه على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى فيتامينات B وC المعززة للمناعة.

وأوضح الطبيب أن الزنجبيل، الذي يشكل ركيزة كلاسيكية في الطب العشبي والبديل، يمتلك خصائص علاجية مثبتة علمياً في مقاومة الفيروسات والبكتيريا والفطريات، ومساعدة الجهاز المناعي على التكيف مع مختلف عوامل الإجهاد المرضي؛ مبرزاً أن الجذور الطازجة أو المجففة تعد الجزء الأكثر فاعلية ونشاطاً حيوياً، مما يجعل إضافتها إلى الشاي الساخن وسيلة مثالية للاستفادة من منافعه، مع التشديد الصارم على تجنب استهلاكه على معدة فارغة لمنع حدوث أي تهيج في الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي أو حرقة في المعدة.

وفي السياق ذاته، أكدت الدكتورة نوريا ديانوفا، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية، أن محاربة الالتهابات داخل الجسم تتطلب نمطاً غذائياً متكاملاً، تبرز فيه التوابل كعنصر فعال إلى جانب الخضراوات، والفواكه، والبقوليات، والمكسرات، والأسماك الدهنية، وزيت الزيتون، لدعم المقاومة الذاتية للأنسجة والحد من مخاطر العدوى الموسمية.