دراسة: كوب حليب يوميا قد يخفض خطر السكتة الدماغية بنسبة 10%
كشفت دراسة حديثة أن شرب كوب واحد من الحليب يوميا قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 10 في المائة، ما يسلط الضوء على أهمية زيادة استهلاك منتجات الألبان ضمن النظام الغذائي اليومي.وأوضح باحثون يابانيون أن رفع استهلاك الحليب بشكل بسيط قد يساعد في الوقاية من آلاف الحالات المرضية، استنادا إلى دراسة شملت بالغين تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عاما.وبحسب نتائج الدراسة، فإن استهلاك 180 غراما من الحليب يوميا، أي ما يعادل كوبا متوسط الحجم، يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية. غير أن الدراسة لم تعتمد على تتبع حالات فعلية، بل استندت إلى نموذج محاكاة على مدى عشر سنوات، باستخدام بيانات سكانية من اليابان.وقارن الباحثون بين معدلات استهلاك الحليب الحالية وبين سيناريو افتراضي يرتفع فيه هذا الاستهلاك إلى 180 غراما يوميا، وهو المستوى الموصى به في اليابان. وقدرت الدراسة أن استمرار المعدلات الحالية قد يؤدي إلى تسجيل نحو 1.76 مليون حالة سكتة دماغية خلال عشر سنوات، بينها أكثر من 267 ألف حالة وفاة.في المقابل، أظهر النموذج أن زيادة استهلاك الحليب قد تسهم في الوقاية من حوالي 123618 حالة سكتة دماغية و18721 حالة وفاة خلال الفترة نفسها.ويرجع الباحثون هذه الفوائد إلى احتواء الحليب على عناصر غذائية أساسية، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي مكونات تساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. كما يعد الحليب المصدر الرئيسي للكالسيوم في اليابان، وهو عنصر يرتبط بخفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، فضلا عن دوره في دعم صحة العظام والأسنان.

